在C语言中，录入上下左右的操作可以通过控制台输入函数scanf()来实现，scanf()函数是C语言中用于从标准输入设备（通常是键盘）读取数据的函数，下面是一个简单的示例，演示如何在C语言中录入上下左右的操作。

我们需要包含头文件stdio.h，该头文件包含了scanf()函数的声明。

#include <stdio.h>

接下来，我们可以使用scanf()函数来读取用户输入的上下左右操作，scanf()函数的第一个参数是一个格式字符串，用于指定输入数据的格式，在这个例子中，我们将使用"%c"作为格式字符串，表示我们要读取一个字符，第二个参数是要读取的数据的地址，在这个例子中，我们将使用一个字符变量来存储用户输入的上下左右操作。

char direction;
printf("请输入上下左右操作：");
scanf("%c", &direction);

在上面的代码中，我们首先声明了一个字符变量direction，用于存储用户输入的上下左右操作，我们使用printf()函数输出提示信息，告诉用户需要输入上下左右操作，我们使用scanf()函数读取用户输入的字符，并将其存储在direction变量中。

现在，我们已经成功地录入了用户的上下左右操作，接下来，我们可以根据用户输入的方向执行相应的操作，如果用户输入的是'上'，我们可以让光标向上移动一行；如果用户输入的是'下'，我们可以让光标向下移动一行；如果用户输入的是'左'，我们可以让光标向左移动一列；如果用户输入的是'右'，我们可以让光标向右移动一列。

为了实现这些功能，我们需要使用特殊的转义序列来控制光标的移动，在C语言中，可以使用以下转义序列来控制光标的移动：

上：\033[A

下：\033[B

左：\033[D

右：\033[C

我们可以使用printf()函数将这些转义序列输出到控制台，以实现光标的移动，下面是一个示例，演示如何根据用户输入的方向移动光标。

switch (direction) {
    case '上':
        printf("\033[A");
        break;
    case '下':
        printf("\033[B");
        break;
    case '左':
        printf("\033[D");
        break;
    case '右':
        printf("\033[C");
        break;
    default:
        printf("无效的输入！");
}

在上面的代码中，我们使用switch语句根据用户输入的方向执行相应的操作，对于每个方向，我们都使用printf()函数输出相应的转义序列，如果用户输入的是无效的方向，我们将输出一条错误消息。

通过上述步骤，我们已经实现了在C语言中录入上下左右操作的功能，用户可以在控制台中输入上下左右操作，程序将根据用户的输入移动光标，请注意，这个示例仅适用于支持ANSI转义序列的控制台环境，在某些操作系统或终端模拟器中，可能需要使用其他方法来实现光标的移动。