在贪吃蛇游戏中加入欢迎语，可以通过C语言的printf函数来实现，我们需要在程序开始时输出欢迎语，然后在游戏的主要逻辑部分处理用户输入和游戏状态更新，下面是一个简单的示例：

1、我们需要包含必要的头文件，如stdio.h、stdlib.h、conio.h等。

#include <stdio.h>
#include <stdlib.h>
#include <conio.h>
#include <windows.h>

2、定义全局变量，如蛇的大小、方向、位置、食物的位置等。

int snake_size = 5; // 蛇的大小
int direction = 1; // 0:上， 1:右， 2:下， 3:左
int snake_x[50], snake_y[50]; // 蛇的坐标
int food_x, food_y; // 食物的坐标

3、编写初始化函数，用于设置蛇的初始位置、食物的初始位置以及输出欢迎语。

void init() {
    // 初始化蛇的位置
    for (int i = 0; i < snake_size; i++) {
        snake_x[i] = snake_size i 1;
        snake_y[i] = 1;
    }
    // 初始化食物的位置
    food_x = rand() % (snake_size * 2) + 1;
    food_y = rand() % (snake_size * 2) + 1;
    // 输出欢迎语
    printf("欢迎来到贪吃蛇游戏！按任意键开始游戏。
");
    getch(); // 等待用户按键
}

4、编写绘制函数，用于绘制游戏界面。

void draw() {
    system("cls"); // 清屏
    // 绘制边界
    for (int i = 0; i <= snake_size * 2; i++) {
        printf("#");
    }
    printf("
");
    for (int i = 0; i <= snake_size * 2; i++) {
        printf("#");
        if (i == food_x || i == food_y) {
            printf("*"); // 绘制食物
        } else {
            printf(" "); // 绘制空格
        }
        printf("#
");
    }
    for (int i = 0; i <= snake_size * 2; i++) {
        printf("#");
    }
    printf("
");
}

5、编写主循环函数，用于处理用户输入和游戏状态更新。

int main() {
    init(); // 初始化游戏状态
    while (1) { // 主循环
        draw(); // 绘制游戏界面
        Sleep(100); // 延时100毫秒，降低帧率以便于观察游戏过程
    }
    return 0;
}

将以上代码整合到一起，就可以得到一个简单的贪吃蛇游戏，并在开始时输出欢迎语，注意，这个示例仅用于演示如何在贪吃蛇游戏中加入欢迎语，实际应用中还需要考虑更多细节，如处理用户输入、更新游戏状态、判断游戏结束条件等，这个示例使用了Windows平台的API（如system、Sleep等），在其他平台上可能需要进行相应的修改。